Hering satt – ran an den Winter-Matjes!
Im Sommer gefangen, reift er im Fass mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen, etwa Sandelholz, Blüten, Zimt oder
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Hering satt – ran an den Winter-Matjes!Im Sommer gefangen, reift er im Fass mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen, etwa Sandelholz, Blüten, Zimt oder Ran an den Powerkohl – jetzt ist Grünkohlzeit!Die einen nennen ihn liebevoll “Oldenburger Palme”, für andere galt er als Arme-Leute-Essen. Veronica, der Lenz ist da – it’s Spargel-Time!Ab Mitte April geht’s los – die Spargelsaison steht vor der Tür. |