Warmes und kaltes Buffet - Bistro und Partyservice in Hamburg Eidelstedt

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Warmes und kaltes Buffet (ab 20 Personen)

Buffetvorschlag 1: warmer Burgunderbraten mit diversen Rohkostsalaten** und Dips*, Roastbeef, Schweinebraten, Lachsschinken, Putenbrust, Mettigel, Griebenschmalztopf, Partyfrikadellen, Butterrose und gemischter Brotkorb	ab 20 Personen á	€ 12,90
	ab 25 Personen á	€ 11,90
Buffetvorschlag 2: warmer Jungschweinrücken / Kasselerlachs mit diversen Rohkostsalaten** und Dips*, Parmaschinken auf Melone, Roastbeef, Lachsrauchfleisch, Putenbrust, Wachholderschinken, geräucherter Heilbutt, Lachsstremel, Käseplatte mit Brie und Schnittkäse, Butterrose und gemischter Brotkorb	ab 20 Personen á	€ 17,90
	ab 30 Personen á	€ 16,90
Buffetvorschlag 3: Geschnetzeltes "Stroganoff Art" (Rindfleisch) mit Reis, Kartoffelgratin und Kaisergemüse, Waldorfsalat, Hirtensalat, Tomate-Mozzarella, Roastbeef, Kasseler, Putenbrust, Käseplatte mit Brie und Schnittkäse, Butterrose und gemischter Brotkorb	ab 20 Personen á	€ 15,90
	ab 30 Personen á	€ 14,90
Buffetvorschlag 4: Schweinemedaillons in Pfefferrahmsauce mit Sommergemüse und Kartoffelgratin, Rahmgurkensalat, Farmersalat, Roastbeef, Burgunder Braten, Putenbrust und Partyfrikadellen, Käseplatte mit Brie und Schnittkäse, Butterrose und gemischter Brotkorb	ab 20 Personen á	€ 14,90
	ab 30 Personen á	€ 13,90

Hähnchenbrustfilet auf Orange	á	€ 2,90
Schweinemedaillons auf Orange	á	€ 2,90
Party-Frikadellen	á	€ 0,60
Mettigel ab 1 kg	á kg	€ 13,00
Griebenschmalztopf	á kg	€ 8,00
Hähnchenkeule	á	€ 2,50
Käseigel ca. 40 Stück	á	€ 28,00
Hähnchenflügel	á	€ 0,50
Partyschnitzel paniert	á	€ 1,60
Party Cordon Bleu	á	€ 1,80